• kcal
• kilojoules
• lipides
• protéines
• glucides
• cholestérol
• phénylalanine
• l’acide urique
• alcool
• fibres
• unité pain / UE
• les acides gras monoinsaturés
• les acides gras polyinsaturés
• les acides gras saturés
• calcium
• l’acide folique
• iodure
• fer
• magnésium
• phosphore
• potassium
• sodium
• eau
• vitamine A (rétinol)
• vitamine B1
• vitamine B2
• vitamine B6
• vitamine C
• vitamine E actif
• zinc