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Pigeon breast with artichoke gremolata and fig

Type de licence:	Droits gérés
Photographe:	© StockFood / Kaktusfactory
Taille de l’image:	5125 px × 3410 px
taille d’impression:	43,39 × 28,87 cm en 300 dpi adapté aux formats jusqu'à DIN A4
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Sole in a potato crust on truffle sauce with soya bean, shallot and baby spinach salad

Fried whiting with chorizo, pepper piperade, artichoke and white wine sauce

Lamb fillet in a mushroom crust with courgette ratatouille cannelloni, red artichoke and piquillo peppers

Scallop carpaccio with tuna and orange and mint dressing

Fried turbot fillet on mushroom compote with rosemary sauce, asparagus, Comté cheese and cumin jus

Sea bass carpaccio with lemon and olive oil marinade, sesame, vegetable lattice and basil oil

Grilled lamb chop with vegetable puree and mustard sauce

Fried pigeon breast on sprouts with glazed baby carrots

Pate de Foie Gras with passion fruit jelly, gingerbread puree and mango

Vanilla parfait with rum and raisin ice cream, crunchy pistachios and frothy pistachio mousse

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Mots clés

aromatique arrière-plan blanc artichaut Copy Space crème de citrouille crème de potiron épicé épicée fibre figue gremolata personne plat plat à base d'artichauts plat à base de pigeon plat automnal plat d'automne plat principal plat unique potiron prise de vue en studio purée de citrouille quartier Recette sur demande Reflexion réflexion riche en fibres riche en fibres alimentaires Série Shot en studio Studio Shot suprême de pigeon thym volaille volailles Volatile

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Titre de l’image:	Pigeon breast with artichoke gremolata and fig
Type de licence:	Droits gérés
Photographe:	StockFood / Kaktusfactory
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