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A puff pastry tart with lavender cream and blueberries

Type de licence:	Droits gérés
Photographe:	© StockFood / Great Stock!
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A layered dessert with wafers, stracciatella ice cream and blueberries

Lettuce with Parma ham, blueberries and feta

A slice of blueberry butter cake on a plate

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Mots clés

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Reportage

Out of the Blue

Blueberries are more widely available than ever before, and they’re bursting with goodness too. Here nutritional information and tips for storing and choosing this fabulous fruit accompany some inspirational recipes for tarts, cakes and deserts. And we take you off the culinary beaten track too – anyone for parma ham, feta and blueberry salad?

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Titre de l’image:	A puff pastry tart with lavender cream and blueberries
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