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A venison burger with shallots, horseradish, capers and parsley

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A venison burger with shallots, horseradish, capers and parsley

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Venison medallions with dark chocolate, orange and port wine gravy
Venison steak with asparagus
Smoked venison on rye bread with turnips, apples, horseradish and chives
Roast venison with parsley, Parmesan, lemon zest and fennel
Tagliatelle with a minced game sauce and Parmesan cheese
A venison burger with shallots, horseradish, capers and parsley
Venison sirloin steak with roasted beetroot
Game skewers with spinach and sweet potatoes

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Reportage
Hunt Dinner
© Reportage par Adsbøl, Mikkel | 16 Images + Texte

Game is one of the world's great delicacies and here are some of the hunter's favourite recipes. Formal as roast or informal as pasta dishes or kebabs, this brings the thrill of the hunt to every table.

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Référence de l’image: 11281076
Titre de l’image: A venison burger with shallots, horseradish, capers and parsley
Type de licence:Droits gérés
Photographe: StockFood / Adsbøl, Mikkel
Taille de l’image:4825 px x 3622 px