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African ice cream cake with pumpkin seeds and physalis

Type de licence:	Droits gérés
Photographe:	© StockFood / Great Stock!
Taille de l’image:	3620 px × 4827 px
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Grilled yellowtail amberjack with pesto and Amadumbe potato crisps (Africa)

Cheese & sweetcorn balls in a peanut & bean coating (Africa)

Afircan citrus fruit salad with biltong and cornflour croutons

Roast beef sirloin with a maize & bacon crust and chilli & mustard jelly with corn on the cob (Africa)

Sweet potato bread with aloe syrup (Africa)

Leftovers at a South African Easter buffet

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Reportage

African Easter

This recipe collection is an adventure with superb dishes from Zulu cuisine like Imbuya and samp pesto, yellowtail with shisa, nyama amadumbe crisps. Sweet potato, butter and aloe syrup bread is another favourite. Here are great ideas from far away places.

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Titre de l’image:	African ice cream cake with pumpkin seeds and physalis
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