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Onion shells with whipped herb cheese and whiteport dressing

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Onion shells with whipped herb cheese and whiteport dressing

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Soft flower jellies topped with Champagne
Onion shells with whipped herb cheese and whiteport dressing
Daikon radish and sesame salad with lime dressing and white chocolate
Flowered ice plate
Steamed duck glass dumplings with soya dip
Sago with coconut jelly, candied kumquat, vanilla ice cream and fresh basil

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Reportage
Transparency
© Reportage par Great Stock! | 7 Images + Texte

Clear products, light sauces, glass dishes -- what all the recipes in this collection have in common is transparency. They are gem-like in their clear, beautiful colours. These flower jellies, glass dumplings and Asian inspired delicacies are clearly culinary art.

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Référence de l’image: 11502713
Titre de l’image: Onion shells with whipped herb cheese and whiteport dressing
Type de licence:Droits gérés
Photographe: StockFood / Great Stock!
Taille de l’image:3413 px x 5120 px