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Chorizo dried and fresh

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Chorizo dried and fresh

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Rice chorizo and chicken
Chorizo, broad beans and cod salad
Chorizo dried and fresh
Tortilla with manchego and chorizo

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Reportage
The charm of chorizo
© Reportage par Are Media | 8 Images + Texte

Every part of Spain offers a fresh twist on chorizo. The famous smoked paprika and pork sausage can be long and sweet or short and spicy - dulce or picante. Either way, the flavour is unforgettable and you'll find that it enhances a huge range of other ingredients, from broad beans to bacalao. Experiment with recipes for simple tapas or tortilla, or make a meal of chorizo with a full-scale paella.

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Référence de l’image: 11060854
Titre de l’image: Chorizo dried and fresh
Type de licence:Droits gérés
Photographe: StockFood / Are Media / Are Media
Taille de l’image:3621 px x 4827 px
Restrictions: clearance required for commercial uses
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